Vistempura

20 min. bereiden

2.9/5

(20)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 0 frituurolie

  • 6 eetlepels mayonaise

  • 1 eetlepel kappertjes

  • 4 augurken

  • 1 eetlepel Japanse sojasaus

  • 200 gram tilapiafilet

  • 100 gram tempuramix

Dit heb je nodig

  • keukenpapier


Aan de slag

  1. Verwarm frituurolie voor op 180 °C. Meng de mayonaise met de kappertjes, augurkenblokjes en Japanse sojasaus. Dep de tilapiafiletreepjes met keukenpapier. Maak 100 g tempurabeslag volgens de aanwijzingen op de verpakking. Haal de visreepjes door het beslag en frituur ze in 3 delen in 2-3 min. goudbruin en krokant (zonder frituurmandje, het beslag bakt daaraan vast). Serveer warm met de sojatartaarsaus.

Wat vond je van dit recept?

Vistempura

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig