Runderchipolata met komkommeryoghurt
Runderchipolata met komkommeryoghurt
bewaar
bewaar

Runderchipolata met komkommeryoghurt

20 min. bereiden
27waarderingen

9 ingrediënten

Aan de slag

1

Verhit 1/3 braadboter in een koekenpan en bak chipolataworstjes in 10 min. rondom brui en gaar. Verhit 2/3 braadboter in pan met antiaanbaklaag. Bak de aardappelpartjes in de pan in 2 delen bruin. Bestrooi met zout. Was de komkommer, snijd de uitenden af en rasp de komkommer.

2

Haal de takjes van de blaadjes munt en snijd fijn. Meng yoghurt met gerapste komkommer, uitgeperste tenen knoflook, tuinkers en munt (houd wat tuinkers en munt apart voor garnering). Breng op smaak met peper en zout. Snijd de worstjes in plakjes en meng door de gebakken aardappeltjes.

3

Serveer de gemengde sla en frisse komkommer-yoghurtdip gegarneerd met tuinkers en munt bij de gebakken aardappeltjes met plakjes worst.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Runderchipolata met komkommeryoghurt

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Allerhande logo

Dit heb je nodig