bewaar
IJstaart met advocaat van Evi
IJstaart met advocaat van Evi
bewaar

IJstaart met advocaat van Evi

30 min. bereiden
3 uur wachten
108waarderingen

Ingrediënten

8 porties

1 rol

Maria biskwie

2 eetlepels

aardbeienjam

500 ml

slagroom

3 eetlepels

suiker

5 eetlepels

advocaat

1 pak

lange vingers

200 ml

sterke koffie

125 g

schuimpjes

25 g

melkchocolade

Dit heb je nodig

  • springvorm (Ø 26 cm), met bakpapier bekleed

Aan de slag

1

Besmeer de biskwietjes dun met jam en bekleed hiermee de bodem van de springvorm. Klop de slagroom lobbig met de suiker en schep de advocaat erdoor. Besprenkel de lange vingers met de koffie.

2

Schep een laag slagroom over de koekjes, leg er een laag lange vingers op en schep dan de rest van de slagroom erover. Druk ten slotte de schuimpjes of chocolade op de bovenkant van de slagroom en bestrooi de ijstaart met de chocoladerasp. Zet de ijstaart minimaal 2-3 uur in de diepvries.

tip

algemeen'Zet de taart in de vriezer en vlak voor de visite komt, haalt u 'm eruit.'