bewaar
Vega-taco's met kaas
Vega-taco's met kaas
bewaar

Vega-taco's met kaas

Caramba! Deze superlekkere taco's zijn al klaar voordat je twee keer met je ogen kunt knipperen.

20 min. bereiden
1 min. wachten
57waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1

kropsla

3 el

zonnebloemolie

400 g

wokgroente

150

mais in blik

175 g

vega fijngehakt

1 el

taco seasoningmix

12 stuks

tacoschelp

125 ml

zure room

100 g

geraspte kaas 25+

Caramba! Deze superlekkere taco's zijn al klaar voordat je twee keer met je ogen kunt knipperen.

Aan de slag

1

Haal de blaadjes sla los, was en droog ze. Verhit de olie in de wok. Bak hierin de wokgroenten 3 min. Voeg de mais, gehakt en kruiden toe en verwarm kort mee.

2

Verwarm de taco's volgens de aanwijzingen op de verpakking. Beleg de taco's met de slablaadjes, vul met het groente-gehaktmengsel en verdeel over de borden. Verdeel de zure room over de taco's en bestrooi met kaas.