bewaar
Kip sweet chili met pinda-groenten
Kip sweet chili met pinda-groenten
bewaar

Kip sweet chili met pinda-groenten

10 min. bereiden
35 min. wachten
13waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1

ovenschotel kip sweet chili

250 g

witte rijst

1 schaaltje

verse koriander

4 el

zonnebloemolie

1 zak

wokgroenten

75 g

pinda's

Dit heb je nodig

  • wok

Aan de slag

Oven voorverwarmen op 180 °C. Kip in oven bereiden volgens aanwijzingen op verpakking. Rijst koken volgens aanwijzingen op verpakking. Koriander grof hakken. Olie in wok verhitten. Hierin groenten 5-7 min. roerbakken. Naar smaak zout en peper en helft koriander toevoegen. Kip, groenten en rijst over 4 borden verdelen. Bestrooien met rest koriander en pinda's.