Hollands pannetje van sperziebonen

350 kcal

30 min. bereiden

3.4/5

(113)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 500 gram sperziebonen

  • 1 bakje champignons

  • 1 zakje verse peterselie

  • 2 eetlepels olie

  • 2 schaaltjes Quorn

  • 1 zakje krieltjes

  • 1 pakje Hollands

2007 week 44-45 - 2007 week 44-45

Aan de slag

  1. Sperziebonen schoonmaken en halveren. Champignons schoonmaken en halveren. Peterselie schoonmaken en fijnsnijden. Olie in hapjespan verhitten en hierin Quorn, boontjes en krieltjes 5 min. bakken. Champignons toevoegen en 5 min. meebakken. Ondertussen mix met 400 ml koud water goed doorroeren. Toevoegen aan sperziebonen en met deksel schuin op pan in ca. 10-20 min. gaar laten worden. Eventueel op smaak brengen met zout en peper. Over 4 diepe borden of kommen verdelen en bestrooien met peterselie.

Wat vond je van dit recept?

Hollands pannetje van sperziebonen

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig