Ingrediënten
4 personen
1 zak
tafel aardappels
1 grote
broccoli
½ zakje
seasoningmix
6 eetlepels
(zonnebloem)olie
1 pak
kabeljauwfilet
1 pakje
groentesaus kaas
Aan de slag
In pan aardappelen in laagje koud water met zout aan de kook brengen en 10 min. koken. Ondertussen broccoli in roosjes verdelen, steel in dunne plakken snijden en in de laatste 3 min. meekoken. Afgieten. In klein schaaltje helft seasoning mix mengen met 3 el olie. Vis hiermee rondom inwrijven. In hapjespan leggen en met deksel op pan, op laag vuur zachtjes gaar laten worden in ca. 10 min. Tussentijds 2 maal keren. In diepe pan 3 el olie verhitten. Hete aardappelen, broccoli en rest mix erdoor scheppen en met deksel op pan, op laag vuur 5-7 min garen. Saus volgens gebruiksaanwijzing bereiden en mengen met aardappels en broccoli. Vis en aardappels over 4 borden verdelen.
Gerelateerde recepten
Chili-kabeljauw met broccoli en aardappels
hoofdgerecht
4 personen
555 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
In pan aardappelen in laagje koud water met zout aan de kook brengen en 10 min. koken. Ondertussen broccoli in roosjes verdelen, steel in dunne plakken snijden en in de laatste 3 min. meekoken. Afgieten. In klein schaaltje helft seasoning mix mengen met 3 el olie. Vis hiermee rondom inwrijven. In hapjespan leggen en met deksel op pan, op laag vuur zachtjes gaar laten worden in ca. 10 min. Tussentijds 2 maal keren. In diepe pan 3 el olie verhitten. Hete aardappelen, broccoli en rest mix erdoor scheppen en met deksel op pan, op laag vuur 5-7 min garen. Saus volgens gebruiksaanwijzing bereiden en mengen met aardappels en broccoli. Vis en aardappels over 4 borden verdelen.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)1 zak tafel aardappels
1 grote broccoli
½ zakje seasoningmix
6 eetlepels (zonnebloem)olie
1 pak kabeljauwfilet
1 pakje groentesaus kaas