Aardappelschotel met gevulde schnitzels
740 kcal
20 min. bereiden
3.4/5
(49)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
150 gram brie150 g
4 varkensschnitzels4
1 groene paprika1
1 bakje cherrytomaten1 bakje
6 eetlepels vloeibare margarine6 eetlepels
2 zakken Italiaanse aardappelschotel2 zakken
Dit heb je nodig
cocktailprikkers
wok
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2006 week 46-47 - 2006 week 46-47
Aan de slag
Brie in plakken snijden. Schnitzels met peper en zout bestrooien. Helft van iedere schnitzel met brie bedekken. Schnitzel dubbelvouwen en met prikker vastzetten. Paprika schoonmaken en in blokjes snijden. Tomaten wassen. In grote wok 2 el margarine verhitten en aardappelschotel met paprika in 10 min. gaarbakken. Laatste minuut tomaten meebakken. In braadpan rest van margarine verhitten en schnitzels in 5 min. aan iedere kant bruin en gaar bakken. Aardappelschotel over vier borden verdelen en schnitzel erop leggen.
Voedingswaarden
energie740 kcal
koolhydraten44 g
eiwit44 g
vet44 g
Aardappelschotel met gevulde schnitzels
hoofdgerecht
4 personen
740 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Brie in plakken snijden. Schnitzels met peper en zout bestrooien. Helft van iedere schnitzel met brie bedekken. Schnitzel dubbelvouwen en met prikker vastzetten. Paprika schoonmaken en in blokjes snijden. Tomaten wassen. In grote wok 2 el margarine verhitten en aardappelschotel met paprika in 10 min. gaarbakken. Laatste minuut tomaten meebakken. In braadpan rest van margarine verhitten en schnitzels in 5 min. aan iedere kant bruin en gaar bakken. Aardappelschotel over vier borden verdelen en schnitzel erop leggen.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
150 g brie
4 varkensschnitzels
1 groene paprika
1 bakje cherrytomaten
6 eetlepels vloeibare margarine
2 zakken Italiaanse aardappelschotel
Dit heb je nodig
cocktailprikkers
wok
