bewaar
Tacoschelpen met Quorn
Tacoschelpen met Quorn
bewaar

Tacoschelpen met Quorn

25 min. bereiden
25waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1

ui

1

komkommer

150 ml

yoghurt

1 teentje

knoflook

1 pak

tacoschelpen

4 eetlepels

zonnebloemolie

2 schaaltjes

roerbakreepjes

1 blik

maïskorrels

1 zakje

gemengde ijsbergsla

Aan de slag

Ui pellen en snipperen. Komkommer halveren, van zaadjes ontdoen, in kleine blokjes snijden en met yoghurt mengen. Teentje knoflook erboven uitpersen en erdoor mengen. Taco's volgens gebruiksaanwijzing verwarmen. In koekenpan olie verhitten en ui en Quornstukjes 4 min. bakken. Maïs toevoegen en verwarmen. Taco's met sla, Quornmengsel en komkommer vullen.