bewaar
Taco's met bonen gehaktsaus
Taco's met bonen gehaktsaus
bewaar

Taco's met bonen gehaktsaus

20 min. bereiden
52waarderingen

Ingrediënten

4 personen

400 g

gehakt

2

uien

1

rode paprika

1 pak

gezeefde tomaten

2 potten

gebroken, fijne sperziebonen

1 pakje

tacoschelpen

1 zak

gemengde ijsbergsla

Aan de slag

1

Roerbak in een wok, zonder vet, het gehakt met de gesnipperde ui rul en bruin in 10 minuten. Voeg de paprika, de passata en de uitgelekte sperziebonen toe en breng het geheel al roerend aan de kook. Laat het 5 minuten zachtjes pruttelen. Breng op smaak met zout en peper.

2

Maak de tacoschelpen warm volgens de aanwijzingen op de verpakking. Vul de tacoschelpen aan tafel met een pluk gemengde ijsbergsla en een schep van de bonen-gehaktsaus.