bewaar
Pasta met romige kip-citroensaus
Pasta met romige kip-citroensaus
bewaar

Pasta met romige kip-citroensaus

Pasta met groene groenten en kip: een lekker doordeweeks gerecht.

20 min. bereiden
112waarderingen

Ingrediënten

4 personen

400 g

farfalle

2 tenen

knoflook

1

courgette

15 g

verse peterselie

300 g

kipfiletblokjes

1 el

margarine

225 g

diepvries tuinerwten

5 el

citroensap

250 ml

verse slagroom

Pasta met groene groenten en kip: een lekker doordeweeks gerecht.

Aan de slag

Kook de farfalle volgens de aanwijzingen op de verpakking. Pel de knoflook en snipper deze. Maak de courgette schoon en snijd in blokjes. Snijd de peterselie fijn. Bestrooi de kip met peper en eventueel zout. Verhit in een pan de boter en bak de kip 4 min. Voeg de knoflook, courgette en erwtjes toe en bak 3 min. Zet het vuur laag, voeg het citroensap en de room toe en verwarm de saus zachtjes. Meng de pasta met de saus. Garneer met peterselie.

tip

combinatietipLekker met tomatensalade