bewaar
Zalmfilet met kappertjessaus
Zalmfilet met kappertjessaus
bewaar

Zalmfilet met kappertjessaus

15 min. bereiden
38waarderingen

Ingrediënten

4

zalmmoten

3 eetlepels

olijfolie

2 eetlepels

kappertjes

4

augurken

1

citroen

2 eetlepels

verse peterselie

2 eetlepels

verse munt

Aan de slag

Kwast de moten zalm in met olie, gril ze in 4 minuten goudbruin en keer ze halverwege. Meng nu alle ingrediënten voor de kappertjessaus door elkaar: 2 eetlepels olijfolie, kappertjes, augurken, geraspte citroenschil, peterselie en munt. Breng de saus op smaak met zout en peper. Serveer de zalmmoten met een flinke schep kappertjessaus.