Zalmfilet met kappertjessaus
315 kcal
15 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
4
3 eetlepels
2 eetlepels
4
1
2 eetlepels
2 eetlepels
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2006 nr. 08 - Buiten genieten de zomer op zijn best!
Kwast de moten zalm in met olie, gril ze in 4 minuten goudbruin en keer ze halverwege. Meng nu alle ingrediënten voor de kappertjessaus door elkaar: 2 eetlepels olijfolie, kappertjes, augurken, geraspte citroenschil, peterselie en munt. Breng de saus op smaak met zout en peper. Serveer de zalmmoten met een flinke schep kappertjessaus.
Zalmfilet met kappertjessaus
hoofdgerecht
4 personen
315 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Kwast de moten zalm in met olie, gril ze in 4 minuten goudbruin en keer ze halverwege. Meng nu alle ingrediënten voor de kappertjessaus door elkaar: 2 eetlepels olijfolie, kappertjes, augurken, geraspte citroenschil, peterselie en munt. Breng de saus op smaak met zout en peper. Serveer de zalmmoten met een flinke schep kappertjessaus.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
4 zalmmoten
3 eetlepels olijfolie
2 eetlepels kappertjes
4 augurken
1 citroen
2 eetlepels verse peterselie
2 eetlepels verse munt
