Visschnitzel met olijven en aardappels

605 kcal

20 min. bereiden

3/5

(7)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 ui

  • 6 eetlepels (olijf)olie

  • 1 zak aardappelschijfjes

  • 1 pak visschnitzels

  • 1 blikje olijven gevuld met ansjovis

  • 600 gram tomaten

  • 5 eetlepels sladressing yoghurt

Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

2006 week 20-21 - 2006 week 20-21

Aan de slag

  1. Ui pellen en snipperen. In koekenpan 4 el olie verhitten. Aardappelschijfjes in 10 min. bakken. Laatste 2 min. ui meebakken. In andere koekenpan rest van olie verhitten en visschnitzels volgens gebruiksaanwijzing bakken. Olijven laten uitlekken. Tomaten wassen, in partjes snijden en met dressing mengen. Olijven halveren, bij aardappels scheppen en even goed doorwarmen. Op smaak brengen met zout en peper. Aardappels serveren met visschnitzels en tomatensalade.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie605 kcal

koolhydraten44 g

eiwit16 g

vet40 g


Gerelateerde recepten

Visschnitzel met olijven en aardappels

hoofdgerecht

4 personen

605 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Ui pellen en snipperen. In koekenpan 4 el olie verhitten. Aardappelschijfjes in 10 min. bakken. Laatste 2 min. ui meebakken. In andere koekenpan rest van olie verhitten en visschnitzels volgens gebruiksaanwijzing bakken. Olijven laten uitlekken. Tomaten wassen, in partjes snijden en met dressing mengen. Olijven halveren, bij aardappels scheppen en even goed doorwarmen. Op smaak brengen met zout en peper. Aardappels serveren met visschnitzels en tomatensalade.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 ui

6 eetlepels (olijf)olie

1 zak aardappelschijfjes

1 pak visschnitzels

1 blikje olijven gevuld met ansjovis

600 g tomaten

5 eetlepels sladressing yoghurt

Dit heb je nodig