Tonijnsteaks met Griekse aardappelen
575 kcal
20 min. bereiden
3.7/5
(31)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
6 eetlepel olijfolie6 el
1 duopakje aardappelschijfjes1 duopakje
4 tonijnsteaks4
1 blikje olijven gevuld met ansjovis1 blikje
150 gram witte kaasblokjes150 g
4 trostomaten4
1 zak gemengde sla1 zak
5 eetlepels yoghurtdressing5 eetlepels
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2004 week 48-49 - 2004 week 48-49
Aan de slag
Helft van olie verhitten in koekenpan en aardappelschijfjes 5 min. afgedekt op laag vuur verwarmen. Aardappelschijfjes vervolgens 5 min. zonder deksel op hoog vuur bruin en gaarbakken. Tonijnsteaks met zout en peper bestrooien. Intussen olijven laten uitlekken. Tomaten schoonmaken en in partjes snijden. Sla en tomaten mengen met dressing. In andere koekenpan rest van olie verhitten en tonijnsteaks in ca. 4 min. van buiten bruin en van binnen rosé bakken, halverwege keren. Olijven en kaasblokjes door aardappels scheppen en nog even doorwarmen. Met zout en peper op smaak brengen. Tonijnsteaks met aardappels en salade serveren.
Voedingswaarden
energie575 kcal
koolhydraten33 g
eiwit41 g
vet30 g
Tonijnsteaks met Griekse aardappelen
hoofdgerecht
4 personen
575 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Helft van olie verhitten in koekenpan en aardappelschijfjes 5 min. afgedekt op laag vuur verwarmen. Aardappelschijfjes vervolgens 5 min. zonder deksel op hoog vuur bruin en gaarbakken. Tonijnsteaks met zout en peper bestrooien. Intussen olijven laten uitlekken. Tomaten schoonmaken en in partjes snijden. Sla en tomaten mengen met dressing. In andere koekenpan rest van olie verhitten en tonijnsteaks in ca. 4 min. van buiten bruin en van binnen rosé bakken, halverwege keren. Olijven en kaasblokjes door aardappels scheppen en nog even doorwarmen. Met zout en peper op smaak brengen. Tonijnsteaks met aardappels en salade serveren.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
6 el olijfolie
1 duopakje aardappelschijfjes
4 tonijnsteaks
1 blikje olijven gevuld met ansjovis
150 g witte kaasblokjes
4 trostomaten
1 zak gemengde sla
5 eetlepels yoghurtdressing
