Ingrediënten
4 personen
5 eetlepels
olijfolie
1 duopak
aardappelschijfjes
2 schaaltjes
Griekse burgers
1 bakje
Griekse knoflookolijven
150 g
witte kaasblokjes
4
trostomaten
1 zakje
gemengde sla
5 eetlepels
yoghurtdressing
Aan de slag
In koekenpan 3 eetlepels olie verhitten en aardappelschijfjes in ca. 10 minuten bruinbakken. In andere koekenpan rest van olie verhitten en burgers volgens gebruiksaanwijzing bakken. Olijven laten uitlekken. Tomaten schoonmaken en in partjes snijden. Sla en tomaten mengen met dressing. Olijven en kaasblokjes bij aardappels in pan doen en even meewarmen. Op smaak brengen met zout en peper. Gebakken aardappels serveren met salade en burgers.