bewaar
Meloen in serranoham
Meloen in serranoham
bewaar

Meloen in serranoham

10 min. bereiden
69waarderingen

Ingrediënten

1

galiameloen

1 theelepel

olijfolie met basilicum

150 g

serranoham

Dit heb je nodig

  • cocktailprikkers

Aan de slag

Halveer de meloen en schep de zaadjes eruit. Snijd elke helft in stukken, verwijder daarna de schil en snijd eventueel de stukken in dunnere plakken. Besprenkel de meloen met de olijfolie. Wikkel elk plakje meloen in een stukje ham en steek het vast met een cocktailprikker. Bestrooi de hapjes met (versgemalen) peper.

tip

algemeenLaat de meloen na het besprenkelen enige tijd staan: hij wordt dan gemarineerd in de zoetige basilicumolie.