bewaar
Amerikaanse sandwiches
Amerikaanse sandwiches
bewaar

Amerikaanse sandwiches

20 min. bereiden
41waarderingen

Ingrediënten

4 personen

6

tomaten

1 teentje

knoflook

2 eetlepels

olijfolie

100 g

ontbijtspek

1 krop

sla

12 sneden

bruinbrood

4 eetlepels

mayonaise

1 pot

augurkplakjes

Dit heb je nodig

  • satéstokjes

Aan de slag

Grill voorverwarmen op hoogste stand. Tomaten schoonmaken, 4 stuks halveren. Halve tomaten in ovenschaal zetten. Knoflook boven olie uitknijpen en hiermee tomaten besprenkelen. Tomaten onder grill ca. 6 min. grilleren. Brood roosteren. In droge koekenpan ontbijtspek knapperig bakken. Rest van tomaten in plakjes snijden. Sla schoonmaken, wassen en drogen. Brood met mayonaise besmeren. Van brood 4 sneden beleggen met sla, daarop helft van plakjes tomaten, spek en augurk leggen. Met 4 sneden afdekken. Wederom beleggen met sla, tomaat, spek en augurk. Met laatste sneden bedekken. Sandwiches diagonaal halveren en satéprikkers erin steken. Sandwiches met gegrilde tomaten serveren. Lekker met een handje chips.