Boerenkool met runderrookworst en bosui
530 kcal
15 min. bereiden
2.8/5
(83)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 2
300 gram boerenkool300 g
1 zakje aardappelpuree voor stamppot1 zakje
1 runderrookworst1
2 zoetzure augurken2
3 bosuitjes3
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2005 nr. 12 - Lekker thuis
Aan de slag
Boerenkool in 10 min. gaarkoken. Puree bereiden volgens aanwijzing op verpakking. Met vork gaatjes prikken in rookworstverpakking en worst 2 min. op vol vermogen in magnetron verwarmen. Augurken in plakjes snijden. Bosuitjes in ringetjes snijden. Boerenkool, augurk en helft van bosui door puree scheppen. Op smaak brengen met peper en zout. Stamppot over twee borden verdelen. Op elk bord halve worst leggen en gerecht garneren met rest van bosui.
Voedingswaarden
energie530 kcal
koolhydraten45 g
eiwit27 g
vet23 g
Boerenkool met runderrookworst en bosui
hoofdgerecht
2 personen
530 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Boerenkool in 10 min. gaarkoken. Puree bereiden volgens aanwijzing op verpakking. Met vork gaatjes prikken in rookworstverpakking en worst 2 min. op vol vermogen in magnetron verwarmen. Augurken in plakjes snijden. Bosuitjes in ringetjes snijden. Boerenkool, augurk en helft van bosui door puree scheppen. Op smaak brengen met peper en zout. Stamppot over twee borden verdelen. Op elk bord halve worst leggen en gerecht garneren met rest van bosui.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 2 personen)
300 g boerenkool
1 zakje aardappelpuree voor stamppot
1 runderrookworst
2 zoetzure augurken
3 bosuitjes
