bewaar
Wrap met wortel en kikkererwtenpuree
Wrap met wortel en kikkererwtenpuree
bewaar

Wrap met wortel en kikkererwtenpuree

10 min. bereiden
34waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1

winterpeen

1 bakje

tuinkers

200 g

houmous

4

wraptortilla's

Aan de slag

1

Winterpeen schillen en (in keukenmachine) raspen. Tuinkers afknippen en mengen met wortelrasp en zout en peper naar smaak. Wraps dik met houmous besmeren en wortelmengsel in reep op midden van wraps leggen. Zijkanten over vulling vouwen en wraps stevig oprollen. Wraps schuin doormidden snijden.

2

Een makkelijke, smeuïge wrap in plaats van een broodje voor de lunch is weer eens wat anders. En je hoeft 'm maar één keer te maken om het recept uit je hoofd te weten.