Kipburger met pittige komkommersalsa

360 kcal

25 min. bereiden

3.4/5

(41)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • keukenmachine


Gezond eten in het najaar - Gezond eten in het najaar

Aan de slag

  1. Komkommer halveren, zaadlijsten verwijderen en in kleine blokjes snijden. Komkommer mengen met bosui, rode peper, 2 el olijfolie, citroensap en zout naar smaak. In keukenmachine brood verkruimelen. Broodkruim eruit nemen en kipfilet fijnmalen. Kipfilet mengen met ei, broodkruim, paprikapoeder en 1/2 tl zout en peper. Van mengsel 4 platte schijven vormen. In koekenpan met antiaanbaklaag kipburgers in rest van olie in 10 min. gaar en bruin bakken. Kipburgers op broodjes leggen en serveren met komkommersalsa.

  • algemeenEen verrassend lekkere en vooral vetarme hamburger!

Wat vond je van dit recept?

Kipburger met pittige komkommersalsa

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig