Pasta met vegetarische balletjes en tomaat
italiaans
hoofdgerecht
4 personen
3
15
Advertentie
Ingrediënten
- 400 g penne (buisjespasta)
- 1 ui
- 4 eetlepels olijfolie
- 2 schaaltjes vegetarische balletjes (a 210 g)
- 2 potten pastasaus Toscana (a 260 g)
- 1 zak gebroken sperziebonen (500 g)
- 100 g zwarte olijven
- 2 eetlepels kappertjes
Advertentie
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Penne volgens gebruiksaanwijzing koken. Ui pellen en snipperen. In braadpan olie met ui 2 min. zacht bakken. Balletjes en saus toevoegen en balletjes in saus door en door heet laten worden. Sperziebonen in ca. 6 min. beetgaar koken. Olijven en kappertjes door saus roeren en 1 min. meeverhitten. Penne serveren met saus en sperziebonen.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 880 kcal
- eiwit 35 g
- koolhydraten 96 g
- vet 40 g
Ook te zien in
Receptkaart 2005 week 40-41