bewaar
Kerriewokschotel
Kerriewokschotel
bewaar

Kerriewokschotel

25 min. bereiden
46waarderingen

Ingrediënten

4 personen

400 g

fijne mienestjes

500 g

verse spitskolen

200 g

verse peultjes

4 el

zonnebloemolie

2 bakjes

roerbaktofu pittig gekruid

1 flesje

wokessentials milde kerrie

1 zakje

verse koriander

50 g

ongezouten cashewnoten

Dit heb je nodig

  • wok

Aan de slag

Mie volgens gebruiksaanwijzing koken. Spitskool schoonmaken en in reepjes snijden. Peultjes schoonmaken en in ruitjes snijden. In wok olie verhitten en tofu 3 min. bakken. Kool en peultjes toevoegen en 4 min. meebakken. Kerriesaus toevoegen en 1 min. meeverwarmen. Koriander fijnsnijden. Cashewnoten en koriander over saus strooien. Met mie serveren. Lekker met cassavekroepoek.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Kerriewokschotel

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig