Andijviesalade met tonijn

530 kcal

15 min. bereiden

3.2/5

(39)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 blikjes tonijnstukjes

  • 1 rijpe avocado

  • 3 eetlepels citroensap

  • 1 zakje walnoten

  • 3 bosuitjes

  • 1 rode paprika

  • 1 bruin stokbrood

  • 1 zak panklare andijvie

Ontdek meer van dit soort gerechten

snelhoofdgerechtbakken

Ook te zien in

2005 week 16-17 - 2005 week 16-17

Aan de slag

  1. Tonijnstukjes met vork loshalen. Avocado schillen, halveren en pit verwijderen. Vruchtvlees in blokjes snijden en met citroensap besprenkelen. Walnoten grof hakken. Bosui in ringetjes snijden. Paprika schoonmaken en in reepjes snijden. Van stokbrood 4 sneetjes snijden, korst verwijderen en brood in blokjes snijden. In droge koekenpan met anti-aanbaklaag broodblokjes in 5 min. bruinbakken. In grote schaal andijvie en tonijn door elkaar scheppen en met zout en peper op smaak brengen. Salade over vier borden verdelen. Avocado, walnoot, bosui en paprika erop leggen en broodblokjes erover strooien. Salade met rest van stokbrood serveren.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie530 kcal

koolhydraten54 g

eiwit28 g

vet23 g

Gerelateerde recepten

Andijviesalade met tonijn

hoofdgerecht

4 personen

530 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Tonijnstukjes met vork loshalen. Avocado schillen, halveren en pit verwijderen. Vruchtvlees in blokjes snijden en met citroensap besprenkelen. Walnoten grof hakken. Bosui in ringetjes snijden. Paprika schoonmaken en in reepjes snijden. Van stokbrood 4 sneetjes snijden, korst verwijderen en brood in blokjes snijden. In droge koekenpan met anti-aanbaklaag broodblokjes in 5 min. bruinbakken. In grote schaal andijvie en tonijn door elkaar scheppen en met zout en peper op smaak brengen. Salade over vier borden verdelen. Avocado, walnoot, bosui en paprika erop leggen en broodblokjes erover strooien. Salade met rest van stokbrood serveren.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 blikjes tonijnstukjes

1 rijpe avocado

3 eetlepels citroensap

1 zakje walnoten

3 bosuitjes

1 rode paprika

1 bruin stokbrood

1 zak panklare andijvie

Dit heb je nodig