bewaar
Kleurige groententortilla's met gehakt
Kleurige groententortilla's met gehakt
bewaar

Kleurige groententortilla's met gehakt

30 min. bereiden
66waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2

rode paprika's

3 eetlepels

zonnebloemolie

1 schaaltje

rundergehakt

1 zakje

burrito seasoningmix

1 blik

maïskorrels

1 zak

panklare spinazie

1 zak

wraptortilla's

½ potje

wrap sauce

Aan de slag

Paprika's schoonmaken en in stukjes snijden. In braadpan olie verhitten en rundergehakt in 3 min. rulbakken. Paprika toevoegen en 3 min. meebakken. Mix en 250 ml water toevoegen. Aan de kook brengen en 10 min. op laag vuur laten indikken. Maïs laten uitlekken en toevoegen. Spinazie erbij doen en al omscheppend 2 min. op hoog vuur meebakken. Tortilla's verwarmen volgens gebruiksaanwijzing, met gehaktmengsel vullen en dichtvouwen. Tortilla's met saus serveren. Lekker met groene salade en vinaigrette.