Ingrediënten
4 personen
300 g
penne rigate
2
rode uien
2 teentjes
knoflook
2 eetlepels
olijfolie
1 schaaltje
roerbakstukjes
½ zak
Italiaanse wokmix met broccoli
1 pot
pastasaus
50 g
pittige kaas
Aan de slag
Penne volgens gebruiksaanwijzing koken. Uien en knoflook pellen en snipperen. Olie met knoflook en ui 5 min. zachtjes verwarmen. Roerbakstukjes erdoor scheppen en 5 min. bakken. Wokmix toevoegen en nog 5 min. bakken. In pan saus verwarmen. Penne en groentemengsel door elkaar scheppen. Over vier borden verdelen. Saus erover verdelen. Kaas erover schaven. Lekker met groene salade.