Ingrediënten
4 personen
1 bakje
stoofpeertjes
1 theelepel
kaneelpoeder
2 eetlepels
witte basterdsuiker
½ zakje
amandelschaafsel
8 bolletjes
vanilleroomijs
1 spuitbus
slagroom light
Aan de slag
Stoofpeertjes in kleine stukjes snijden en met 4 el van stoofvocht in steelpan verwarmen. Kaneel en suiker erdoor roeren. In droge koekenpan amandelen roosteren. Over vier coupes ijs verdelen. Warme saus erbij schenken. IJs met slagroom en amandelschaafsel garneren.