Vlaflip met mangoroom en chocoladevla
hollands
nagerecht
4 personen
3
23
Ingrediënten
Keukenspullen
- staafmixer of keukenmachine
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Mango schillen en in blokjes snijden. Enkele blokjes voor garnering apart houden. Rest in keukenmachine of met staafmixer pureren. In kom slagroom bijna stijf kloppen. Mangopuree, yoghurt en suiker voorzichtig door slagroom kloppen. In vier hoge coupes of glazen 2 cm mangoroom scheppen. Hierop 2 cm chocoladevla schenken. Hierop weer 2 cm mangoroom en 2 cm chocoladevla schenken. Hiermee doorgaan tot mangoroom en chocoladevla op zijn. Garneren met achtergehouden blokjes mango.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 340 kcal
- eiwit 7 g
- koolhydraten 41 g
- vet 16 g
Ook te zien in
Kookboek: Zoete taarten en toetjes
