bewaar
Pesto crostini
Pesto crostini
bewaar

Pesto crostini

15 min. bereiden
46waarderingen

Ingrediënten

4 personen

8 sneetjes

bruin casinobrood

1 teen

knoflook

4 el

olijfolie

6 el

pesto rosso

1 zak

rucola

Aan de slag

Verwarm de oven voor op 225 °C. Ontkorst het brood. Pers de knoflook en meng met de olie. Besmeer het brood met de knoflookolie. Snijd elke snee in 4 lange repen. Rooster de repen brood 5 min. in de oven. Besmeer het brood daarna met de pesto. Scheur de rucola in stukjes en leg op de crostini. Verdeel de crostini over 4 borden, serveer warm.