Rijst met roodbaars en groene pepers

715 kcal

25 min. bereiden

3.2/5

(5)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 300 gram witte rijst

  • 3 sjalotten

  • 0.5 pot groene pepers mild

  • 2 schaaltjes roodbaarsfilet

  • 1 eetlepel bloem

  • 4 eetlepels boter

  • 200 ml witte wijn

  • 1 pakje room culinair

  • 1 pak tuinerwten fijn

Ontdek meer van dit soort gerechten

rijsthoofdgerechtzomerbakken

Ook te zien in

2004 week 28-29 - 2004 week 28-29

Aan de slag

  1. Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Sjalotten pellen en snipperen. Steeltjes van pepers snijden en pepers in fijne ringetjes snijden. Roodbaars in reepjes snijden en bestrooien met zout en bloem. In braadpan boter verhitten. Sjalot 1 min. bakken. Visreepjes toevoegen en 2 min. bakken. Pepers, wijn en room toevoegen en onder voortdurende roeren zachtjes verwarmen. Intussen tuinerwten in bodempje water 6 min. koken. Vissaus op smaak brengen met zout. Rijst serveren met tuinerwten en vissaus.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie715 kcal

koolhydraten87 g

eiwit40 g

vet24 g

Gerelateerde recepten

Rijst met roodbaars en groene pepers

hoofdgerecht

4 personen

715 kcal

25 min. bereiden

Aan de slag

  • Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Sjalotten pellen en snipperen. Steeltjes van pepers snijden en pepers in fijne ringetjes snijden. Roodbaars in reepjes snijden en bestrooien met zout en bloem. In braadpan boter verhitten. Sjalot 1 min. bakken. Visreepjes toevoegen en 2 min. bakken. Pepers, wijn en room toevoegen en onder voortdurende roeren zachtjes verwarmen. Intussen tuinerwten in bodempje water 6 min. koken. Vissaus op smaak brengen met zout. Rijst serveren met tuinerwten en vissaus.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

300 g witte rijst

3 sjalotten

½ pot groene pepers mild

2 schaaltjes roodbaarsfilet

1 eetlepel bloem

4 eetlepels boter

200 ml witte wijn

1 pakje room culinair

1 pak tuinerwten fijn

Dit heb je nodig