bewaar
Inktvis met friséesla en limoendressing
Inktvis met friséesla en limoendressing
bewaar

Inktvis met friséesla en limoendressing

15 min. bereiden
18waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1

citroen

1 zak

ijsbergsla met frisée

8 eetlepels

vinaigrette limoen

½ pot

knoflooksaus

300 g

inktvisringen

Dit heb je nodig

  • frituurpan

Aan de slag

Frituurolie verhitten tot 175 °C. Citroen schoonboenen en in plakjes snijden. Sla over vier borden verdelen. Dressing goed schudden en over sla sprenkelen. Knoflooksaus in vier kleine bakjes doen. Intussen inktvis 2 min. frituren, laten uitlekken op keukenpapier en op sla scheppen. Garneren met partjes citroen en serveren met bakjes knoflooksaus.