bewaar
Wraps met warmgerookte zalm
Wraps met warmgerookte zalm
bewaar

Wraps met warmgerookte zalm

Zonnige wrap met roomkaas en frisse komkommer. Je lunchte zelden zo lekker!

15 min. bereiden
132waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1

komkommer

4

tortillawraps

150 g

roomkaas naturel

2

warmgerookte zalmsteaks

20 g

tuinkers

Dit heb je nodig

  • plasticfolie

Zonnige wrap met roomkaas en frisse komkommer. Je lunchte zelden zo lekker!

Aan de slag

1

Komkommer in lengte halveren en met theelepel zaadjes eruit schrapen. De komkommerhelften met dunschiller of kaasschaaf in linten schaven, met keukenpapier droogdeppen. Tortilla's op werkvlak uitspreiden en dik bestrijken met roomkaas. Bestrooien met zout en grofgemalen peper. Komkommerlinten iets onder midden leggen.

2

Vel van zalmsteaks verwijderen en vis in stukjes verdelen. Zalm en rucola over tortilla's verdelen. Zijkanten van tortilla over vulling vouwen en tortilla's stevig oprollen. Wraps schuin halveren en elk afzonderlijk strak verpakken in plasticfolie. Wraps tot gebruik gekoeld bewaren.