Roergebakken lamsvlees met rijst

785 kcal

20 min. bereiden

3.6/5

(34)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 2

  • 125 gram wilde en witte rijst

  • 2 eetlepels olie

  • 250 gram lamsboutlapjes à la minute

  • 1 rode ui

  • 1 teentje knoflook

  • 300 gram (suiker)peultjes

  • 1 eetlepel cajunkruiden

  • 125 ml crème fraîche

Dit heb je nodig

  • wok


2004 nr. 06 - Volop vers

Aan de slag

  1. Rijst volgens gebruiksaanwijzing in pan of magnetron koken en laten droogstomen. In wok olie verhitten en lamsreepjes 1 min. roerbakken. Bestrooien met peper en zout. Ui, knoflook, peultjes en cajunkruiden toevoegen en gerecht nog 3 min. roerbakken. Crème fraîche erdoor roeren en gerecht nog 2-3 min. doorwarmen. Rijst op twee borden scheppen en wokschotel erover verdelen.

Wat vond je van dit recept?

Roergebakken lamsvlees met rijst

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Dit heb je nodig