Garnalenragout met witbrood

290 kcal

15 min. bereiden

3.3/5

(20)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 sjalotten

  • 0.5 zak broccoliroosjes

  • 1 eetlepel boter

  • 1 eetlepel bloem

  • 1 potje finesse voor verrijken

  • 1 bakje roze garnalen

  • 4 sneetjes wit-casinobrood

Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

2004 week 14-15 - 2004 week 14-15

Aan de slag

  1. Sjalotten pellen en snipperen. Broccoli in kleinere roosjes verdelen. Broccoli in 4 min. beetgaar koken, afgieten en laten uitlekken. In braadpan boter verhitten. Sjalot 1 min. smoren, bloem toevoegen en tot bal roeren. Finesse toevoegen en glad roeren. Saus 2 min. zacht laten koken. Broccoli en garnalen erdoor roeren en door en door verwarmen. Brood roosteren. Saus op smaak brengen met zout en peper. Brood over vier borden verdelen. Garnalenragout erop scheppen.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie290 kcal

koolhydraten25 g

eiwit12 g

vet16 g


Gerelateerde recepten

Garnalenragout met witbrood

voorgerecht

4 personen

290 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Sjalotten pellen en snipperen. Broccoli in kleinere roosjes verdelen. Broccoli in 4 min. beetgaar koken, afgieten en laten uitlekken. In braadpan boter verhitten. Sjalot 1 min. smoren, bloem toevoegen en tot bal roeren. Finesse toevoegen en glad roeren. Saus 2 min. zacht laten koken. Broccoli en garnalen erdoor roeren en door en door verwarmen. Brood roosteren. Saus op smaak brengen met zout en peper. Brood over vier borden verdelen. Garnalenragout erop scheppen.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 sjalotten

½ zak broccoliroosjes

1 eetlepel boter

1 eetlepel bloem

1 potje finesse voor verrijken

1 bakje roze garnalen

4 sneetjes wit-casinobrood

Dit heb je nodig