Varkensreepjes in champignonsaus
525 kcal
15 min. bereiden
3.3/5
(31)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
2 uien2
800 gram broccoli800 g
2 doosjes champignons fijn2 doosjes
1 schaaltje varkensreepjes naturel1 schaaltje
25 gram boter25 g
1 pakje verse roomkaas met kruiden1 pakje
2 eetlepels allesbinder2 eetlepels
1 pak puree à la minute naturel1 pak
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2004 week 12-13 - 2004 week 12-13
Aan de slag
Uien pellen en snipperen. Champignons schoonvegen en in plakjes snijden. Broccoli schoonmaken en in roosjes verdelen. Vlees bestrooien met zout en peper. In braadpan boter verhitten en vlees in 4 min. omscheppend bruinbakken. Broccoli in 8 min. beetgaar koken. Ui en champignons door vlees scheppen en nog. 4 min. bakken. Allesbinder toevoegen en zachtjes koken tot gebonden saus ontstaat. Puree bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Kaas door vleesmengsel roeren en nog 1 min. verwarmen. Varkensreepjes in champignonsaus serveren met broccoli en puree.
Voedingswaarden
energie525 kcal
koolhydraten39 g
eiwit38 g
vet24 g
Varkensreepjes in champignonsaus
hoofdgerecht
4 personen
525 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Uien pellen en snipperen. Champignons schoonvegen en in plakjes snijden. Broccoli schoonmaken en in roosjes verdelen. Vlees bestrooien met zout en peper. In braadpan boter verhitten en vlees in 4 min. omscheppend bruinbakken. Broccoli in 8 min. beetgaar koken. Ui en champignons door vlees scheppen en nog. 4 min. bakken. Allesbinder toevoegen en zachtjes koken tot gebonden saus ontstaat. Puree bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Kaas door vleesmengsel roeren en nog 1 min. verwarmen. Varkensreepjes in champignonsaus serveren met broccoli en puree.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 uien
800 g broccoli
2 doosjes champignons fijn
1 schaaltje varkensreepjes naturel
25 g boter
1 pakje verse roomkaas met kruiden
2 eetlepels allesbinder
1 pak puree à la minute naturel
