Cracker Griekse salsa
100 kcal
15 min. bereiden
3.4/5
(29)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
1 tomaat1
0.5 komkommer½
25 gram zwarte olijven zonder pit25 g
75 gram witte kaasblokjes75 g
1 eetlepel olijfolie1 eetlepel
0.5 eetlepel rode-wijnazijn½ eetlepel
1 takje peterselie1 takje
4 maïscrackers4
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2004 week 04-05 - 2004 week 04-05
Aan de slag
Tomaat schoonmaken en in vieren snijden. Komkommer halveren. Zaadjes van tomaat en komkommer verwijderen en vruchtvlees in blokjes snijden. Olijven in plakjes snijden. Dressing roeren van olie, azijn, zout en peper. Peterselie fijnknippen. Groente, kaasblokjes, peterselie en dressing mengen en over crackers verdelen. Met salsa belegde crackers meteen opeten, anders worden ze zacht.
Voedingswaarden
energie100 kcal
koolhydraten5 g
eiwit6 g
vet6 g
Cracker Griekse salsa
voorgerecht
4 personen
100 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Tomaat schoonmaken en in vieren snijden. Komkommer halveren. Zaadjes van tomaat en komkommer verwijderen en vruchtvlees in blokjes snijden. Olijven in plakjes snijden. Dressing roeren van olie, azijn, zout en peper. Peterselie fijnknippen. Groente, kaasblokjes, peterselie en dressing mengen en over crackers verdelen. Met salsa belegde crackers meteen opeten, anders worden ze zacht.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 tomaat
½ komkommer
25 g zwarte olijven zonder pit
75 g witte kaasblokjes
1 eetlepel olijfolie
½ eetlepel rode-wijnazijn
1 takje peterselie
4 maïscrackers
