bewaar
Bonenburrito
Bonenburrito
bewaar

Bonenburrito

25 min. bereiden
33waarderingen

Ingrediënten

2 eetlepels

boter of margarine

1 schaaltje

kipfilet in blokjes

1 zakje

burrito seasoningmix

350 g

sperziebonen

1 blik

kidneybonen

1 zak

wraptortilla?s

150 ml

salsasaus hot

100 g

gemalen belegen kaas

Aan de slag

In koekenpan boter verhitten en kip in ca. 4 minuten rondom bruinbakken. Bakvet afgieten. Seasoning mix en 250 ml water aan kipblokjes toevoegen. Saus aan de kook brengen en in ca. 10 minuten op laag vuur laten indikken. Sperziebonen schoonmaken en in ca. 8 minuten beetgaar koken. Kidneybonen laten uitlekken en samen met sperziebonen laatste 2 minuten aan kipmengsel toevoegen. Tortilla's verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. Vullen met bonenmengsel en salsasaus, bestrooien met kaas en dichtvouwen. Lekker met tomatensalade.