Ingrediënten
4 personen
3 eetlepels
boter of margarine
1 schaaltje
kipfilet in blokjes
1 kleine
bloemkool
1 duopak
aardappelschijfjes
1 pot
Indiase kerriesaus Tikka Masala
3 rijpe
nectarines
Aan de slag
In braadpan boter verhitten. Kip in ca. 5 minuten rondom bruin bakken. Bloemkool schoonmaken en in kleine roosjes verdelen. Aan kip toevoegen en ca. 2 minuten meebakken. Aardappelschijfjes koken volgens gebruiksaanwijzing. Saus aan kipmengsel toevoegen en geheel ca. 15 minuten laten sudderen. Nectarines wassen en in schijfjes snijden. Aardappelschijfjes over vier borden verdelen. Kip tikka erover scheppen. Garneren met schijfjes nectarine.