bewaar
10 minuten stamppot
10 minuten stamppot
bewaar

10 minuten stamppot

De truc: alles is kant-en-klaar of bijna klaar, je hoeft alleen nog maar te mengen.

10 min. bereiden
176waarderingen

Ingrediënten

4 personen

270 g

mix voor aardappelpuree voor stamppot

600 ml

halfvolle melk

1 el

ongezouten roomboter

300 g

achterham

400 g

koelverse gesneden andijvie

150 g

peen julienne

2 el

Franse mosterd

De truc: alles is kant-en-klaar of bijna klaar, je hoeft alleen nog maar te mengen.

Aan de slag

Maak de puree volgens de aanwijzingen op de verpakking met melk en boter. Snijd de ham in reepjes. Schep de andijvie, peen, ham en mosterd door de puree en verwarm. Breng op smaak met peper en zout.