bewaar
Romige vissoep
Romige vissoep
bewaar

Romige vissoep

15 min. bereiden
31waarderingen

Ingrediënten

1 dunne

prei

1 eetlepel

boter of margarine

2 blikken

kreeft roomsoep

1 schaaltje

tilapiafilet

50 ml

slagroom

½ zakje

verse bieslook

8

soepstengels

Aan de slag

Prei schoonmaken en in ringen snijden. In soeppan boter verhitten. Prei ca. 2 minuten bakken. Soep toevoegen en tegen de kook aan verwarmen. Tilapiafilet in reepjes snijden. Tilapiafilet aan soep toevoegen en ca. 5 minuten verwarmen tot vis gaar is. Slagroom lobbig kloppen. Bieslook fijnknippen. Soep op smaak brengen met zout en peper. Soep serveren met room en bestrooien met bieslook. Soepstengels erbij geven.