bewaar
Mosterd-vissoep
Mosterd-vissoep
bewaar

Mosterd-vissoep

15 min. bereiden
23waarderingen

Ingrediënten

4 personen

50 g

roodbaarsfilet

2

sjalotjes

1 eetlepel

boter

3 eetlepels

Dijon mosterd

1 blik

vissoep room

4 eetlepels

crème fraîche

1 bakje

verse bieslook

Aan de slag

Roodbaars in reepjes snijden. Sjalot pellen en snipperen. In pan boter verhitten en sjalot 1 min. fruiten. Mosterd en roodbaars toevoegen en even meesmoren. Soep en 100 ml water toevoegen en langzaam tegen de kook aanbrengen. Soep 3 min. verhitten tot vis gaar is. Soep in 4 kommen scheppen. In elke kom 1 lepel crème fraîche scheppen en met bieslook bestrooien.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Mosterd-vissoep

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig