Nectarinesalade met surimi

135 kcal

15 min. bereiden

3.6/5

(17)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 4 nectarines

  • 4 eetlepel citroensap

  • 2 eetlepel witte wijn

  • 2 eetlepel traditionele olijfolie

  • 4 takjes verse koriander

  • 1 sjalot

  • 1 mespunt groene tabasco

  • 1 zakje tuinkers

  • 1 bakje surimisticks

Ontdek meer van dit soort gerechten

saladevoorgerechtzomer

Ook te zien in

2003 nr. 07 - Passie voor fruit

Aan de slag

  1. Boen nectarines schoon, halveer en draai beide helften langs pit los. Snijd nectarinehelften (ongeschild) in flinterdunne plakjes. Klop in kom dressing van citroensap, olie en wijn. Roer koriander en sjalot erdoor en breng op smaak met zout en tabaso. Rangschik plakjes nectarine dakpansgewijs op vier borden. Knip tuinkers los. Snijd surimisticks in stukjes. Verdeel tuinkers en surimi over nectarinecirkels en besprenkel met dressing.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie135 kcal

koolhydraten11 g

eiwit4 g

vet8 g

Gerelateerde recepten

Nectarinesalade met surimi

voorgerecht

4 personen

135 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Boen nectarines schoon, halveer en draai beide helften langs pit los. Snijd nectarinehelften (ongeschild) in flinterdunne plakjes. Klop in kom dressing van citroensap, olie en wijn. Roer koriander en sjalot erdoor en breng op smaak met zout en tabaso. Rangschik plakjes nectarine dakpansgewijs op vier borden. Knip tuinkers los. Snijd surimisticks in stukjes. Verdeel tuinkers en surimi over nectarinecirkels en besprenkel met dressing.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

4 nectarines

4 el citroensap

2 el witte wijn

2 el traditionele olijfolie

4 takjes verse koriander

1 sjalot

1 mespunt groene tabasco

1 zakje tuinkers

1 bakje surimisticks

Dit heb je nodig