Siciliaanse tonijn met citrusdressing

305 kcal

20 min. bereiden

3.7/5

(47)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 zakje peterselie

  • 0 oregano

  • 0.5 citroen

  • 1 sinaasappel

  • 1 teentje knoflook

  • 2 eetlepels kappertjes

  • 50 gram zwarte olijven zonder pit

  • 5 eetlepels olijfolie

  • 0 versgemalen vierseizoenenpeper

  • 4 tonijnsteaks

Dit heb je nodig

  • grillpan

Ontdek meer van dit soort gerechten

italiaanshoofdgerechtzomergrillen

Ook te zien in

2003 nr. 07 - Passie voor fruit

Aan de slag

  1. Peterselie en blaadjes van oregano fijn hakken. In kom kruiden mengen met citroensap, sinaasappelsap, knoflook, kappertjes, olijven en 4 el olie. Dressing op smaak brengen met zout en peper. Grillpan verhitten. Tonijnsteaks licht bestrijken met olie en in 4 min. aan beide kanten bruin en van binnen rosé grillen. Steaks uit pan nemen en bestrooien met zout en versgemalen peper. Dressing erover scheppen. Serveren met groene tagliatelle.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie305 kcal

koolhydraten3 g

eiwit31 g

vet17 g

Gerelateerde recepten

Siciliaanse tonijn met citrusdressing

hoofdgerecht

4 personen

305 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Peterselie en blaadjes van oregano fijn hakken. In kom kruiden mengen met citroensap, sinaasappelsap, knoflook, kappertjes, olijven en 4 el olie. Dressing op smaak brengen met zout en peper. Grillpan verhitten. Tonijnsteaks licht bestrijken met olie en in 4 min. aan beide kanten bruin en van binnen rosé grillen. Steaks uit pan nemen en bestrooien met zout en versgemalen peper. Dressing erover scheppen. Serveren met groene tagliatelle.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 zakje peterselie

0 oregano

½ citroen

1 sinaasappel

1 teentje knoflook

2 eetlepels kappertjes

50 g zwarte olijven zonder pit

5 eetlepels olijfolie

0 versgemalen vierseizoenenpeper

4 tonijnsteaks

Dit heb je nodig

  • grillpan