Ingrediënten
1 bakje
cherrytomaten
1 bakje
gekookte gamba's
2 eetlepels
olijfolie
3 teentjes
knoflook
1 zakje
gemengde eikenbladsla met rucola
4 eetlepels
balsamicodressing
Aan de slag
Grill voorverwarmen. Tomaatjes wassen en met de gamba's naast elkaar op een bakplaat leggen. Besprenkelen met olijfolie. Knoflook pellen en erboven uitpersen. Bakplaat ca. 4 minuten onder grill schuiven. Sla over vier borden verdelen en besprenkelen met dressing. Geroosterde tomaatjes en gamba's over salade verdelen.