Mediterrane krieltjessalade
Ingrediënten
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Bereiden
Kook krieltjes volgens aanwijzingen op verpakking (in magnetron) beetgaar. Pers citroen uit. Klop in slakom olie met citroensap en honing tot dressing. Roer knoflook en kruiden erdoor en breng dressing pittig op smaak met zout en peper. Giet krieltjes af, schep door dressing en laat tot kamertemperatuur afkoelen. Schep af en toe voorzichtig om. Meng veldslamelange door krieltjes en serveer.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 285 kcal
- eiwit 5 g
- koolhydraten 33 g
-
vet 15 g
waarvan verzadigd 0 g
Ook te zien in
Mediterrane krieltjessalade
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Mediterrane krieltjessalade
- 700 g voorgekookte krieltjes
- 6 el olijfolie extra vierge
- 1 citroen
- 2 tl vloeibare honing
- 2 tenen knoflook
- ½ bakje verse Italiaanse kruidenmix
Kook krieltjes volgens aanwijzingen op verpakking (in magnetron) beetgaar. Pers citroen uit. Klop in slakom olie met citroensap en honing tot dressing. Roer knoflook en kruiden erdoor en breng dressing pittig op smaak met zout en peper.
- 1 zak veldslamelange
Giet krieltjes af, schep door dressing en laat tot kamertemperatuur afkoelen. Schep af en toe voorzichtig om. Meng veldslamelange door krieltjes en serveer.
