bewaar
Mediterrane krieltjessalade
Mediterrane krieltjessalade
bewaar

Mediterrane krieltjessalade

11 min. bereiden
15 min. wachten
53waarderingen

Ingrediënten

4 personen

700 g

voorgekookte krieltjes

6 el

olijfolie extra vierge

1

citroen

2 tl

vloeibare honing

2 tenen

knoflook

½ bakje

verse Italiaanse kruidenmix

1 zak

veldslamelange

Aan de slag

Kook krieltjes volgens aanwijzingen op verpakking (in magnetron) beetgaar. Pers citroen uit. Klop in slakom olie met citroensap en honing tot dressing. Roer knoflook en kruiden erdoor en breng dressing pittig op smaak met zout en peper. Giet krieltjes af, schep door dressing en laat tot kamertemperatuur afkoelen. Schep af en toe voorzichtig om. Meng veldslamelange door krieltjes en serveer.