bewaar
Krik-krak-burger
Krik-krak-burger
bewaar

Krik-krak-burger

25 min. bereiden
11waarderingen

Ingrediënten

4 personen

4

tartaartjes

4 theelepels

steak-kruiden

40 g

cornflakes

1 kleine

ui

3 eetlepels

olie

1 blikje

mangoschijven op siroop

2 eetlepels

rozijnen

4 eetlepels

zoete chilisaus

Dit heb je nodig

  • plastic boterhamzakje

Aan de slag

1

Druk de tartaartjes iets platter. Strooi de steakkruiden aan allebei de kanten over de tartaartjes.

2

Doe de cornflakes in het plastic zakje en plet ze met je hand tot kruimels. Strooi de kruimels in een bord en druk de burgers er aan beide kanten in.

3

Haal het schilletje van de ui en leg de ui op z'n kant. Snij de ui in dunne plakjes.

4

Verwarm de olie in een koekenpan op halfhoog vuur. Bak de burgers en de plakjes ui in ongeveer 6 minuten bruin. Roer af en toe in de plakjes ui, zodat het ringen worden. Keer de burgers en de uiringen halverwege om.

5

Snij ondertussen de mangoschijven in blokjes. Schep de rozijnen en chilisaus erdoor. De salsa is klaar.

6

Leg op elke burger wat uiringen en geef er wat mangosalsa bij. Je kunt natuurlijk ook een ander sausje nemen! Serveren met patat.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Krik-krak-burger

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig