Risotto met gebakken roodbaars
560 kcal
20 min. bereiden
3/5
(24)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
2 zakjes Risotto alla Milanese2 zakjes
6 tomaten6
4 teentjes knoflook4 teentjes
50 gram zwarte olijven zonder pit50 g
4 eetlepels olijfolie4 eetlepels
2 maal 200 g roodbaarsfilet2 maal 200 g
1 eetlepel boter1 eetlepel
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2003 nr. 05 - Vitamine snacks
Aan de slag
Grill voorverwarmen. Risotto volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Tomaten in ovenschaal leggen, knoflook en olijven erover verdelen. Bestrooien met zout en peper. Helft van olie erover druppelen. Schaal 10 cm onder grill schuiven en tomaten ca. 10 min. roosteren. Intussen rest van olie in koekenpan met antiaanbaklaag verhitten. Roodbaarsfilets in 8 min. gaar bakken. Zout en peper over vis strooien. Boter door saffraanrisotto roeren. Risotto over vier borden verdelen. Tomaten erop leggen en roodbaarsfilet ernaast leggen.
Voedingswaarden
energie560 kcal
koolhydraten65 g
eiwit31 g
vet20 g
Risotto met gebakken roodbaars
hoofdgerecht
4 personen
560 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Grill voorverwarmen. Risotto volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Tomaten in ovenschaal leggen, knoflook en olijven erover verdelen. Bestrooien met zout en peper. Helft van olie erover druppelen. Schaal 10 cm onder grill schuiven en tomaten ca. 10 min. roosteren. Intussen rest van olie in koekenpan met antiaanbaklaag verhitten. Roodbaarsfilets in 8 min. gaar bakken. Zout en peper over vis strooien. Boter door saffraanrisotto roeren. Risotto over vier borden verdelen. Tomaten erop leggen en roodbaarsfilet ernaast leggen.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 zakjes Risotto alla Milanese
6 tomaten
4 teentjes knoflook
50 g zwarte olijven zonder pit
4 eetlepels olijfolie
2 maal 200 g roodbaarsfilet
1 eetlepel boter
