bewaar
Salade met zalm en kaasdressing
Salade met zalm en kaasdressing
bewaar

Salade met zalm en kaasdressing

15 min. bereiden
38waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2 zakjes

rucolasla

1 rijpe

avocado

1

tomaat

1 pakje

Tsar filet

2 eetlepels

kappertjes

5 eetlepels

mayonaise

50 g

geraspte pittige kaas

3 eetlepels

citroensap

Aan de slag

Steeltjes van rucola snijden en sla over vier borden verdelen. Avocado schillen en vruchtvlees in parten snijden. Tomaat schoonmaken, halveren en zaadjes verwijderen. Vruchtvlees in blokjes snijden. Zalm in plakjes snijden. Avocado, tomaat, zalm en kappertjes over rucola verdelen. Mayonaise losroeren met kaas, citroensap, zout en versgemalen peper. Dressing over salade schenken. Lekker met geroosterd brood.