Salade met Parmezaanse kaas en balsamicoazijn
150 kcal
15 min. bereiden
3.1/5
(74)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
6 eetlepel balsamicoazijn6 el
1 theelepel honing1 tl
75 gram Parmezaanse kaas75 g
0.5 zak veldsla½ zak
0.5 zakje rucolasla½ zakje
3 eetlepel Italiaanse olijfolie3 el
0 zout en versgemalen peper
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
Italië 2 - Italië 2
Aan de slag
In steelpannetje azijn inkoken tot ca. 3 eetlepels. Pan van vuur nemen en honing in azijn oplossen. Kaas in flinters (dunne plakjes) schaven. In kom veldsla, rucola en olie door elkaar scheppen. Op smaak brengen met zout en peper. Salade over vier borden verdelen. Kaas erover verdelen. Azijn erover druppelen. Lekker met warme ciabatta.
- algemeenOok te serveren als lunchgerecht.
Voedingswaarden
energie150 kcal
koolhydraten2 g
eiwit8 g
vet13 g
Salade met Parmezaanse kaas en balsamicoazijn
voorgerecht
4 personen
150 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
In steelpannetje azijn inkoken tot ca. 3 eetlepels. Pan van vuur nemen en honing in azijn oplossen. Kaas in flinters (dunne plakjes) schaven. In kom veldsla, rucola en olie door elkaar scheppen. Op smaak brengen met zout en peper. Salade over vier borden verdelen. Kaas erover verdelen. Azijn erover druppelen. Lekker met warme ciabatta.
algemeen:Ook te serveren als lunchgerecht.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
6 el balsamicoazijn
1 tl honing
75 g Parmezaanse kaas
½ zak veldsla
½ zakje rucolasla
3 el Italiaanse olijfolie
0 zout en versgemalen peper
