bewaar
Citrussalade met yoghurtroom
Citrussalade met yoghurtroom
bewaar

Citrussalade met yoghurtroom

20 min. bereiden
11waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1

limoen

2

sinaasappels

2

rode grapefruits

2

gele grapefruits

1½ dl

slagroom

2 eetlepels

honing

1 bakje

Griekse yoghurt

Dit heb je nodig

  • glazen coupes

Aan de slag

Limoen schoonboenen, helft van schil fijn raspen. Alle citrusvruchten dik schillen, partjes tussen vliezen uit snijden. Citrusfruit over vier coupes verdelen. In kom slagroom met honing stijfkloppen. Yoghurt en limoenrasp erdoor spatelen. Yoghurtroom over citrussalade scheppen.

algemeenDoor de verse vruchten te vervangen door voorgesneden fruit kan dit gerecht in 5 minuten klaar zijn! Gebruik hiervoor bakjes verse citrussalade (250 g).