bewaar
Shanghai paksoisalade
Shanghai paksoisalade
bewaar

Shanghai paksoisalade

10 min. bereiden
10waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2 struikjes

Shanghai paksoi

1 eetlepel

gembersiroop

2 eetlepels

citroensap

3 eetlepels

olijfolie met knoflookaroma en chilipeper

1 eetlepel

Japanse sojasaus

2 eetlepels

fijngeknipte verse koriander

Aan de slag

Van struikjes paksoi blad afsnijden, stengels in plakjes snijden. Blaadjes op schaaltje leggen. Plakjes mengen met dressing van gembersiroop, citroensap, olie en saus. Op paksoiblaadjes leggen. Bestrooien met koriander of geroosterde sesamzaadjes.